POLECAMY: Food Trucki nadciągają do Krosna

W małych i średnich miastach takich jak Krosno można odczuć niedosyt jeśli chodzi o kuchnie z różnych stron świata i szeroko rozumiany slow food. Pomysły na zorganizowanie festiwalu kulinarnego czy zlotu food trucków słychać było w Krośnie od dawna, jako pierwsza tę inicjatywę podjęła ekipa Krosno24.

Moda na tzw. street food (“jedzenie na ulicy”) opanowała także zachodnią Europę, a w ostatnim czasie dotarła do Polski. - U nas food trucki najlepsze lata mają przed sobą - uważa Michał Skoczek ze Street Food Polska, zajmujący się organizacją zlotów food trucków - Imprezy z udziałem ciężarówek mają niepowtarzalny klimat, ale przede wszystkim dają możliwość spróbowania potraw z wielu zakątków świata, których nie jadamy zbyt często, a czasami w ogóle nie mamy szansy ich skosztować - opowiada.

- Zależy nam na tym, aby krośnianie poczuli klimat i wzięli udział w wydarzeniach, które odbywają się w dużych miastach, w Krakowie czy Warszawie. Food trucki doskonale wpisują się w naszą wizję Krosna - mówi Monika Zajdel z Krosno24.

Podczas festiwalu food trucków spróbować będzie można kilkunastu rodzajów kuchni, m.in. amerykańskiej, azjatyckiej, greckiej, węgierskiej, niemieckiej, a nawet południowoamerykańskiej i afrykańskiej. Nie zabraknie także dań polskich oraz deserów - rzemieślniczych lodów czy koktajli.

Food trucki będą czekać na Krośnian w sobotę (26.08) od godz. 11:00 do godz. 22:00, a w niedzielę (27.08) od godz. 11:00 do godz. 19:00. lub do wyczerpania zapasów.

- Postawiliśmy na bardzo szeroki dobór trucków, z bardzo różną ofertą gastronomiczną - zapewnia Michał Skoczek, współorganizator imprezy, który zaprasza mieszkańców miasta oraz regionu do licznego uczestnictwa i skorzystania z wyjątkowej okazji spróbowania międzynarodowej kuchni.Jeśli ktoś mieszka w Krośnie lub w jego pobliżu, zachęcam, aby albo spędził pod halą większość dnia, albo wracał pod nią kilka razy w sobotę i niedzielę, co pozwoli na skosztowanie kilku lub kilkunastu rodzajów kuchni - dodaje.

Podczas weekendu na terenach zielonych obok hali odbędzie się wielki piknik. Będą leżaki i stoliki a organizatorzy zachęcają także do zabrania ze sobą kocy lub mat piknikowych.

Zabawy i atrakcje dla dzieci do 9 lat zapewni krośnieńskie Centrum Radosnego Rozwoju PlayGroup. - Rozłożymy sztuczny trawnik, na którym staną suche baseny z klockami i piłeczkami. Będzie także kulodrom do budowania torów dla kulek, konstrukcje do przelewania wody, różne gry planszowe, bańki mydlane, malowanie twarzy oraz wiele innych zabaw - wylicza Urszula Dzik, właścicielka PlayGroup - Rodzice mogą uczestniczyć w zabawach wspólnie z dziećmi lub, po uzgodnieniu z nami, zostawić pociechy pod naszą opieką, tak aby sami mogli na spokojnie spróbować dań serwowanych z ciężarówek - dodaje.

W sobotnie popołudnie, około godz. 17-18 do godz. 22, jedzenie i piknikowanie umilał będzie DJ Matik Automatik, znany z krakowskiego klubu Szpitalna 1. - Zaprezentuję uczestnikom festiwalu muzykę idealnie wpisującą się w klimat food trucków - połączenie techno z lżejszymi nurtami, takimi jak house i disco. Będę je miksował, eksponując ich radosny, nieco hipnotyczny charakter - zapowiada Matik.

Partnerami wydarzenia są: Centrum Handlowe VIVO! Krosno, Kino Helios w Krośnie oraz Szkoła Języków Obcych Sukces w Krośnie.

Jako entuzjaści poznawania nowych smaków polecamy Krośnianom odwiedzić kulinarny festiwal.
Do zobaczenia!

red., organizator
fot. Krosno112.pl