Czym jest witamina D?
Witamina D to tak naprawdę grupa związków chemicznych, które odgrywają ważną rolę w regulacji wielu procesów metabolicznych w organizmie. Istnieją dwie główne formy witaminy D: witamina D2 (ergokalcyferol) i witamina D3 (cholekalcyferol).
Witamina D2 jest pochodzenia roślinnego i występuje w niektórych roślinach i grzybach, natomiast witamina D3 jest pochodzenia zwierzęcego i jest obecna głównie w rybach. Obie formy witaminy D są biologicznie czynne i odgrywają ważne role w organizmie, choć witamina D3 jest uważana za bardziej skuteczną i powszechniejszą formę witaminy D.
Witamina D3 – funkcje i działanie w organizmie
Do najważniejszych zadań witaminy D3 w organizmie należą:
- regulacja metabolizmu wapnia i fosforu – wspomaga ich wchłanianie z przewodu pokarmowego oraz kontroluje poziom we krwi, co ma ogromne znaczenie w kontekście zdrowia kości;
- wzmacnianie kości – wspiera mineralizację kości, chroniąc przed rozwojem krzywicy, osteoporozy i osteomalacji, a także zmniejszając ryzyko złamań;
- wspomaganie odporności – wykazuje działanie immunomodulujące, wspomagając funkcjonowanie układu odpornościowego. Poprawia odpowiedź immunologiczną organizmu;
- ochrona przed chorobami serca – pomaga w regulacji ciśnienia krwi, zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych oraz poprawia funkcję naczyń krwionośnych;
- wpływ na zdrowie psychiczne – odgrywa rolę w regulacji poziomu serotoniny, hormonu związanego z nastrojem. Jej niedobór może prowadzić do problemów psychicznych;
- poprawa funkcji mięśni – ma znaczenie dla zdrowia mięśni, wpływając na ich siłę i wydolność oraz redukując ryzyko osłabienia mięśniowego.
Witamina D3 jest także nieoceniona w walce z alergią. Więcej na ten temat przeczytasz tutaj: https://www.rodzinneskarby.pl/witamina-d3-na-alergie/.
Synteza skórna, czyli podstawowe źródło witaminy D3
Organizm ludzki wykazuje zdolność do produkcji witaminy D – jest ona syntetyzowana w skórze w wyniku ekspozycji na promieniowanie słoneczne. Synteza skórna może być naturalnym źródłem 80–100% dziennego zapotrzebowania na witaminę D. Trzeba jednak zaznaczyć, że synteza witaminy D w skórze może być efektywna w okresie wiosenno-letnim (od maja do września), pomiędzy godziną 10 a 15, kiedy kąt padania promieni słonecznych jest właściwy, temperatura powietrza sprzyja opalaniu, a chmury nie przysłaniają słońca.
Naturalne źródła witaminy D
Naturalnym źródłem witaminy D są głównie:
- ryby (np. węgorz, łosoś dziki, śledź, makrela, dorsz);
- żółtko jaja;
- ser żółty;
- mleko;
- niektóre grzyby (np. shiitake).
Witaminę D zawierają ponadto pokarm kobiecy i mleko modyfikowane.
Kiedy uzupełniać poziom witaminy D3?
Nawet zbilansowana i zróżnicowana dieta nie jest w stanie zapewnić całkowitego dziennego zapotrzebowania organizmu na witaminę D. Odpowiednią dawkę może za to zapewnić synteza skórna, jednak mała liczba słonecznych dni oraz niska intensywność promieniowania słonecznego w miesiącach jesienno-zimowych, a do tego rzadkie przebywanie na słońcu, zakrywanie ciała ubraniami i stosowanie filtrów słonecznych powoduje powszechne niedobory witaminy D u ludzi w każdym wieku. Dlatego właśnie zalecana jest suplementacja. Warto dodać, że w przypadku spełnienia odpowiednich warunków dotyczących syntezy skórnej suplementacja nie jest konieczna, ale nadal zalecana i bezpieczna.
Dlaczego warto stosować połączenie witaminy D3 z K2?
Chcąc uzupełnić poziom witaminy D3 w organizmie w ramach profilaktyki niepożądanych objawów i problemów zdrowotnych, można sięgnąć po suplement diety witamina D3. Witaminę D3 należy stosować zgodnie z zaleceniami i zapotrzebowaniem. W kwestii doboru odpowiedniej dla siebie dawki warto zasięgnąć porady lekarza lub farmaceuty. Jeszcze lepszym rozwiązaniem wydaje się zastosowanie produktu stanowiącego połączenie witamin D3 i K2. Dlaczego?
Witamina D zwiększa przyswajanie wapnia, a jego nadmiar jest niebezpieczny. Witamina K2 kieruje wapń do tkanki kostnej i zębów, zapobiegając jego osadzaniu się w naczyniach krwionośnych i tętnicach. W dużym skrócie zatem można powiedzieć, że suplementując równocześnie witaminę D3 z K2, znacznie zmniejszymy ryzyko przedawkowania tej pierwszej. Więcej na ten temat można przeczytać tutaj: https://www.rodzinneskarby.pl/witamina-d-duza-dawka-dlaczego-witamina-d3-z-k2/.