Jakub zdobył brąz w rywalizacji karabin U16 mężczyzn TRIO – rywalizacji drużynowej, wspólnie z Krzysztofem Spólnikiem (TKS LOK Tarnów) oraz Mateuszem Kornackim (Zawisza Bydgoszcz). Złoto zdobyli Węgrzy, a srebro Estonia.
Warto zaznaczyć, że w nieoficjalnej klasyfikacji indywidualnej tej konkurencji Jakub był trzeci z wynikiem punktowym 307,4 – wyższym od aktualnego rekordu Polski młodzików. Oprócz rywalizacji drużynowej odbyły się również strzelanie indywidualne, w którym zawodnik Husarii zajął 18 miejsce z wynikiem 400,8 pkt oraz konkurencja duetów, w której wspólnie z Karoliną Śmigielską (WKS Śląsk Wrocław) zajęli 15 miejsce z wynikiem 604,5 pkt.
Jakub Ptaszyk trenuje strzelectwo zaledwie 2 lata. Ma w swoim dorobku dwa brązowe medale Mistrzostw Polski Młodzików 2024 oraz srebrny medal zawodów międzynarodowych „Polonia” w Wilnie. Od sezonu 2025 jest najmłodszym członkiem Kadry Narodowej Juniorów. Na co dzień, w klubie trenuje go Tomasz Jerzak, natomiast jego trenerami w kadrze są Bogdan Kowalewicz i Tomasz Łukaszewski.
