Wszystko, co warto wiedzieć na temat winogron. Odmiany, sposoby uprawy, możliwości zastosowania

Winogrono – informacje podstawowe

Winogrono jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych owoców z obszernej rodziny winoroślowatych. Choć uprawa tego gatunku jest kojarzona najczęściej z regionem Morza Śródziemnomorskiego, to miejscem pochodzenia dzikiej winorośli są najprawdopodobniej okolice... Morza Kaspijskiego, a pierwsze ślady produkcji wina pochodzą z rejonów obecnej Gruzji, a także Egiptu. Szerokie możliwości zastosowania oraz cenne walory smakowe sprawiły, że sadzonki winogron można spotkać w różnych stronach świata, wszędzie tam, gdzie pozwalają na to warunki pogodowo-klimatyczne.

Winogrono – jakie są możliwości jego wykorzystania?

Jeśli chodzi o możliwości wykorzystania owoców winogrona, to są one naprawdę spore. Choć owoce te cieszą się dużym zainteresowaniem także w postaci surowej (mogą one stanowić przysmak sam w sobie, bądź jako dodatek do wyrobów cukierniczych oraz sałatek), to mogą one zostać wykorzystane w produkcji takich produktów jak między innymi:

• dżemy i konfitury,
• wina,
• galaretki oraz nadzienie do ciast,
• soki owocowe (winogronowe lub wieloowocowe),
• rodzynki,
• wyciągi, oleje,
• ocet winny.

Najprawdopodobniej to właśnie uniwersalny charakter tej rośliny jest jednym z powodów przyczyniających się do popularności winogron.

Winogrono – jakie są najpopularniejsze odmiany tej rośliny?

Obecnie można spotkać wiele odmian tej rośliny. Zasadniczo, jeśli chodzi o wygląd owoców, to są one następujące: białe, czerwone oraz granatowe. Do najpopularniejszych odmian należą przede wszystkim takie rodzaje winogron, jak między innymi:

• pochodząca z Węgier odmiana winogrona białego KRISTALY. Owoce te, które mają jasnozieloną barwę, charakteryzują się przede wszystkim bardzo słodkim smakiem (dzięki temu są one często wykorzystywane do produkcji wina). Winogrono KRISTALY to odmiana wcześnie dojrzewająca;
• winogrono białe typu LAKEMONT. Niewielkie, ale pyszne owoce winogrona LAKEMONT są bezpestkowe. Co ciekawe, ich smak może różnić się – i to znacząco – w zależności od tego, w jakim podłożu są uprawiane. Winogrono LAKEMONT to odmiana, które może stanowić cenne uzupełnienie podczas produkcji wina;
• SWENSON RED, czyli jedna z najbardziej znanych czerwonych odmian winogron. SWENSON RED to winogrono, które wyróżnia się przede wszystkim jasnoczerwoną barwą oraz ciekawym smakiem. Ponieważ odmiana ta to pnącze rozwijające się wyjątkowo bujnie, konieczne podczas uprawy jest zaopatrzenie się w kurtyny lub pergole. SWENSON RED jest odporny nawet na bardzo niskie temperatury (nawet -30 stopni w skali Celsjusza);
• granatowe winogrono ALDEN, które cechuje się odpornością na wiele chorób wywoływanych przez grzyby oraz aromatycznym smakiem owoców. Last but not least, winogrono ALDEN to odmiana cenna z punktu widzenia estetyki. Warte uwagi są szczególnie liście, które w okresie jesiennym przybierają czerwonożółtą barwę;
• KORDIANKA, której granatowe, niewielkie owoce mają bardzo łagodny smak.

Winorośla sadzonki – gdzie kupić?

Jak już wspomniano, sadzonka winogrona może być uprawiana w różnych warunkach klimatycznych. Uprawy tej rośliny z łatwością spotkamy nie tylko w Europie, ale także na przykład w Azji. Choć może to nie wydawać się oczywiste, to w rzeczywistości winogrono może być uprawiane także w południowych regionach Polski.

Oczywiście, taki stan rzeczy nie oznacza jeszcze, że każda odmiana winogrona może być z powodzeniem uprawiana w każdej części świata. Wręcz przeciwnie, poszczególne odmiany mają różne wymagania na przykład odnośnie temperatury powietrza, stopnia nasłonecznienia, poziomu wilgotności powietrza czy rodzaju gleby. To właśnie dlatego odpowiedni wybór sadzonek jest konieczny, jeśli zamierzasz osiągnąć sukces podczas uprawy winogron.

Jednym z renomowanych sprzedawców w tym zakresie jest Podkarpackie Sady.pl, czyli sklep internetowy, w którego asortymencie znajdują się najpopularniejsze odmiany winogron uprawianych na terenie Polski. Oprócz winogron, w sklepie tym możesz zamówić także nasiona warzyw i ziół, drzewka  i krzewy owocowe, róże, trawy oraz wiele innych rozwiązań.

Ofertę sklepu Podkarpackie Sady.pl cechuje także, oprócz szerokiej gamy produktów, indywidualne podejście do każdego klienta, szybki czas dostawy oraz atrakcyjne ceny. Wszystkie te czynniki sprawiają, że Podkarpackie Sady.pl to sprzedawca, z którym powinien zaznajomić się każdy, kto pragnie rozpocząć przygodę z uprawą winogron.

Materiał partnera