Pionowa czy pozioma - jaką nadziewarkę do kiełbas wybrać?

Nadziewarka do kiełbas - co to jest?

Dostępne na rynku nadziewarki do kiełbas to w pełni profesjonalne urządzenia, dzięki którym można zrobić swojską kiełbasę w nie tylko prosty, ale również zawodowy sposób. Odpowiedni sprzęt pozwala umieścić farsz w osłonkach jelitowych. Zarówno nadziewarka pozioma, jak i pionowa jest zatem nieoceniona przy sporządzaniu kiełbasy. Decydując się na zakup urządzenia, trzeba odpowiedzieć sobie między innymi na pytanie, czy lepsza będzie maszynka elektryczna, czy ręczna. Dodatkowo wiele osób zastanawia się, czy nadziewarka do kiełbas pionowa okaże się lepszym rozwiązaniem niż pozioma. Sklep Gastroprofit to sprawdzona firma, która zaopatruje zarówno gospodarstwa domowe, jak i lokale gastronomiczne między innymi w opisywane urządzenia. Dzięki wskazówkom, które znajdują się poniżej, będzie Ci łatwiej wybrać odpowiedni produkt.

Jaką nadziewarkę do kiełbas wybrać?

Pozioma nadziewarka jest bardzo łatwa do czyszczenia i często jest wyposażona w układ przekładni biegów, który jest odporny na duże obciążenia mechaniczne. Z kolei zaletą nadziewarek pionowych jest fakt, że zajmują one mniej miejsca niż poziome. To, co jest wadą, może okazać się również zaletą. Poziome nadziewarki zajmują sporo miejsca, ale są także bardziej pojemne. Profesjonalne maszynki do kiełbas często wykorzystywane są do zawodowych zastosowań, a w związku z tym muszą mieścić więcej. W takiej sytuacji praca zakładu jest bardziej wydajna. Z kolei urządzenia pionowe z racji mniejszych rozmiarów są nieco mniej pojemne.

Wiele osób uważa, że nadziewarka do kiełbas pionowa jest lepsza, gdyż łatwiej się ją obsługuje. Ponadto wspomniany typ urządzenia ma zwykle specjalną podkładkę, która podnosi stabilność. Z kolei nadziewarki poziome wymagają specjalnych mocowań. Pozioma maszynka charakteryzuje się natomiast prostszym procesem nadziewania niż pionowa nadziewarka.

Najlepszym rozwiązaniem jest obejrzeniu obu rodzajów produktów, a następnie zastanowienie się nad jego przeznaczeniem. Sprawdzone nadziewarki zarówno poziome, jak i pionowe mogą doskonale się sprawdzić między innymi do wytwarzania białej kiełbasy. Proces nadziewania może być ciekawym zajęciem, ale zanim zdecydujesz się kupić produkt, zastanów się, na których cechach urządzeń najbardziej Ci zależy. Nadziewarki dostępne na polskim rynku to produkty, które poza podziałem na pionowe i poziome można zróżnicować między innymi ze względu na pojemność i materiał wykonania. Sprawdź, jakie są dostępne produkty i podejmij najlepszą decyzję.

Materiał partnera